Тип заведения: суши-бар

Персонал бара Cuba Libre приглашает всех, кто неравнодушен к суши, порадовать себя этим традиционным японским блюдом. Отличительной чертой кулинарного искусства Страны восходящего солнца является широкое применение различных морепродуктов и рыбы, а без риса не обходится ни одна трапеза. Невероятную популярность приобрели роллы - небольшие рулеты с начинкой из краба, угря и т. д., обычно завернутые в высушенные морские водоросли. Многим наверняка известны их названия: Филадельфия, Лава, Унаги маки, Калифорния, и остальные. Они имеют много вариаций, среди которых практически каждый находит свое идеальное сочетание.